新横浜の喫茶店 エンリコ

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今月のおススメケーキ

美津橋のチーズケーキ

￥430

美津橋のチーズケーキと言うと、ケーキ好きの方の間では、『幻のチーズケーキ』と呼ばれています。

さわやかな口あたりの中に濃厚な味わい…、一度食べたらやみつきになること間違いありません！

アクセントとして当店では、2種類のフルーツソースをトッピングしました。

ネットでも話題沸騰の美津橋のチーズケーキを、新横浜地区ではなんと当店が独占販売！

箱売り販売も行っております。

>>詳しくはこちらをご覧ください。

Cake（ケーキ）

キャラメルと洋梨のケーキ

￥380

濃厚なキャラメルクリームをはさみ、生クリームと大きめの洋梨をデコレーション。香り高いキャラメルフレーバーとフレッシュな洋梨のおいしさが広がります。

ストロベリーケーキ

￥380

しっとり感のあるスポンジに、甘さをひかえたいちごクリームをはさみ、ダイスカットのいちご果肉をトッピング。新鮮ないちごと、たっぷりの生クリームで仕上げました。

レアチーズケーキ

￥380

口どけの良いクリームチーズムースをふんわりと焼き上げたスポンジにのせて、シンプルに仕上げたケーキです。

ベークドチーズケーキ

￥380

本格的なベークドチーズケーキ。良質のクリームチーズを贅沢に使い、レモンの風味を生かし、しっとり焼き上げました。

ミルクレープ

￥380

「4枚のクレープ」の意味を持つミルクレープ。その名のとおり1枚1枚丁寧に焼き上げたクレープと生クリーム＆カスタードクリームを何層にも重ねました。

抹茶ケーキ

￥380

三層のスポンジに、抹茶クリーム、生クリーム、つぶあんをサンドして作った贅沢な一品です。

りんごのタルト

￥380

カットの大きいりんごをふんだんに使って、シャキシャキ感を活かし、タルト生地も香ばしく仕上げました。

マロンケーキ

￥380

マロンクリームをカラメル風味のスポンジにサンドして、クラッシュマロンとマロンペーストをトッピングしたモンブラン風です。

シューバナナケーキ

￥380

バナナとカスタードクリームをシュー皮でサンドし、アクセントにほんのり苦いチョコレートを効かせました。

チョコレートケーキ

￥380

やわらかく焼き上げたココアスポンジをカカオ分82％のチョコレートクリームでサンドし、表面はチョコレートのグラッサージュで仕上げました。

モンブラン

￥380

さくっとしたタルト生地でかぼちゃのダナンド生地をあわせ、その上にマロンの粒入りカスタードと生クリーム、さらに、フランス産のマロンペーストをたっぷりとのせました。

美津橋のチーズケーキ

￥450

チーズの風味を損なわぬように甘みを抑えクリーム状に焼き上げた、湘南では有名なチーズケーキ、なめらかな風味を存分にお楽しみください。 ※箱売りもいたします。　￥2,400

Cake Set（ケーキセット）

ケーキセット

￥500

お好きなコーヒーor紅茶付き（ホット・アイス）

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